在农村，杀猪是有流程的。
需要提前一天给猪禁食，可以喝水，但猪食一口不能喂，这能让大肠小肠猪肚等食材的处理变得简单很多。
禁食的时间不能太长。
你要禁食个三四天，猪会饿瘦，甚至还会出现肌肉松弛、肥膘流失等情况发生，最终会导致猪肉口感变差，香味不足。
过去农村的屠户，把猪买回来
《不装了，我是厨神我摊牌了！》第533章 杀年猪，灌血肠，猪油渣，味真香！陈媛媛：你内涵我？【求订阅】 正在手打中，请稍等片刻，
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